Mes livres Comfort food… saine et bio par Clémence 9 février 2023 Dans ce nouveau livre à quatre mains, Clea et moi vous parlons de la Comfort food, la vraie, celle qui fait …
Mes livres Crêpes, gaufres, pancakes par Clémence 8 février 2023 Vous ne mangez des crêpes qu’à la Chandeleur (et uniquement des beurre-sucre à la farine de blé)? Vous aimeriez bien vous …
Mes livres Nouveau livre !! ** Simple et Naturel ** par Clémence 21 mars 2022 Lorsque les Editions Albin Michel m’ont contactée en plein confinement (celui du printemps 2020) pour me proposer un projet personnel avec …
Mes livres Mon nouveau livre, Chocolat Végétal par Clémence 3 décembre 2021 Chocolat Végétal est sorti il y a déjà quasiment deux mois et je vous avais promis une présentation détaillée sur le …
Mes livres Nouveau livre !! Pasta Vegan par Clémence 10 septembre 2020 Lorsque Marie Laforêt m’a proposé d’écrire un nouveau livre pour la collection vegan qu’elle dirige chez Solar, je n’ai pas hésité …
Mes livres Ma Cuisine Vegan au Thermomix par Clémence 12 septembre 2019 Aujourd’hui sort mon quatorzième livre, déjà… Il me semble que Tofu Soyeux fait partie d’une autre existence, tant ma vie professionnelle …
Mes livres Tahin et beurres de noix par Clémence 1 juin 2018 Piliers de l’alimentation végétale depuis des décennies, les purées d’amande, noisette, cajou, sésame ou cacahuète remplacent très facilement le beurre, la crème …
Mes livres 25 gaufres vegan par Clémence 1 janvier 2018 25 recettes de gaufres vegan & healthy sucrées ou salées, moelleuses ou croustillantes, Liegoises ou Bruxelloises, de la pink gaufre à la …
Mes livres A la vapeur par Clémence 1 janvier 2018 La cuisine à la vapeur comme vous ne l’aviez jamais imaginée : 27 recettes végétariennes faciles et ultra-gourmandes à la vapeur douce, …
Mes livres Bar à porridge par Clémence 1 novembre 2016 30 recettes de porridges créatifs et 100% végétaux avec plein d’idées de toppings originaux : apprenez à préparer votre overnight porridge la …
Mes livres Des soupes qui nous font du bien par Clémence 1 octobre 2016 Ecrit à quatre mains, dans la bonne humeur (et en plein mois de juin !) avec ma copine Cléa, ce gros livre …
Mes livres Chia, lin et psyllium par Clémence 1 juin 2016 32 recettes faciles, vegan et sans gluten pour apprivoiser ces petites graines mucilagineuses bourrées de fibres et d’oméga 3 : comment faire …
Mes livres Les plus puissants des super-aliments par Clémence 1 octobre 2015 85 recettes faciles et végétales pour adapter au quotidien cacao cru, spiruline, maca, açaï, caroube ou acérola et découvrir leur incroyable richesse …
Mes livres Sarrasin, l’alternative sans gluten par Clémence 1 janvier 2015 30 recettes gluten free autour du sarrasin sous toutes ses formes : cru, cuit, germé, toasté ou moulu. Toutes mes astuces pour …
Mes livres Boulettes et galettes sans viande par Clémence 2 avril 2014 Comment remplacer la viande au quotidien sans (trop) chambouler son assiette ! 26 recettes de boulettes et galettes végétales à base de …
