PrintempsEntréesPlats et AccompagnementsGluten freeHiverSalade de lentilles au cédrat et verdures de saison par Clémence 22 mars 2023 La fin de l’hiver est toujours très stimulante pour la créatrice culinaire que je suis : c’est justement quand on n’a…
Recettes100% végétalDesserts & GlacesHiverGluten freeCrousti-crémeux aux noisettes et cacao cru, sans cuisson par Clémence 20 décembre 2022Je viens de constater avec effroi que la dernière recette postée sur le blog était un dessert aux pêches datant du mois…
Été100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGomadofu à l’amande blanche, pêche & verveine par Clémence 15 septembre 2022 J’ai hésité à publier cette recette sur le blog car elle ressemble pas mal à la précédente. Mais comme mes enfants…
PrintempsÉté100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeunerFraisier végétal aux amandes, ultra léger et (presque) sans cuisson ** Et un workshop de choc pour l’automne ! par Clémence 1 juillet 2022 Ce joli fraisier végétal est l’occasion rêvée de mettre en avant les délicieux fruits rouges du printemps, mais aussi de vous…
Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalGluten freeCream cheese express, au chanvre et à la pulpe d’amande par Clémence 2 mai 2022 Il y a quelques mois, j’ai amorcé un virage assez net vers une alimentation plus locale et plus écologique. Souvenez-vous, je…
100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerMon chocolat cru homemade et trois variantes créatives par Clémence 15 avril 2022 Malgré mon peu d’intérêt pour le chocolat industriel, j’ai une pensée émue cette année pour la famille Ferrero qui ne doit…
PrintempsEntrées100% végétalPlats et AccompagnementsGluten freeFalafels de soja vert aux orties fraîches par Clémence 30 mars 2022 Pour fêter l’arrivée du printemps et la sortie de Simple et naturel, mon éditeur m’a autorisée à partager avec vous l’une…
100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerCrêpes-noisette & Super pâte à tartiner au cacao cru par Clémence 4 février 2022 Chaque dimanche, quand j’étais petite, mon père préparait ses fameuses pancakes au sirop d’érable et on prenait le petit-déjeuner tous les…