La fin de la saison des courges approche doucement et pour une fois, je n’en suis absolument pas lassée – pourtant,…
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Par saison
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Tarte bourdaloue poires & cacao, cookie crust au chocolat
par ClémenceJ’avais commencé par écrire un long article avec mes voeux pour 2020, en vous racontant pourquoi j’essayais de manger (un peu)…
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Quesadillas de Noël aux épices douces, butternut et pommes confites, pour le calendrier de l’Avent des apéro
par ClémenceLorsque Natasha du beau blog Echos Verts m’a proposé de participer à son calendrier de l’Avent annuel, je n’ai pas hésité…
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Dahl de lentilles jaunes aux tomates (ou à la courge)
par ClémenceLa saison des tomates est déjà quasiment terminée, mais j’en ai croisé de belles hier et je me suis dit qu’après…
J’ai trouvé la recette originale des biscotti que je vous présente aujourd’hui sur le blog de Dana, une vraie mine d’or…
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Une, deux, trois patates douces : astuces & idées gourmandes pour réussir vos patates douces rôties !
par ClémenceAh la patate douce… En purée dans les desserts, à la place des pommes de terre dans un gratin dauphinois ou…
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Petite tarte (presque) crue et sans gluten aux figues fraîches, noisettes et sarrasin – Versions avec ou sans Thermomix !
par ClémenceVous êtes nombreux à m’avoir demandé, suite à la parution de “Ma cuisine Vegan au Thermomix”, s’il était possible de faire…
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Velouté de tomates rôties au millet et aux haricots blancs
par ClémencePile entre l’été et l’automne, il y a ce mois de septembre un peu magique, pendant lequel l’abondance estivale de fruits…
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Fondant facile aux amandes & myrtilles – sans gluten, sans céréales.
par ClémenceDe passage à paris entre l’Italie et la Sologne (deux merveilleuses destinations culinaires!), je prends le temps de poster cette recette…
Plus quelques jours avant les vacances, les piles de bouquins et toute la journée pour les lire, les repas (vite) faits…
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Paléo scones aux amandes et à la framboise – Paléo or not paléo ?
par ClémenceConnaissez-vous le “régime” paléo ? Apparemment oui, vu le succès déclenché par la photo de ces scones sur mon compte Instagram.…
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Urgence Canicule : Nice Cream aux Pêches Rôties et à la Mélisse (sans sorbetière!)
par ClémenceJe m’apprêtais à poster une recette de scones bien gourmands lorsque la canicule nous est tombée dessus et je me suis…
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La socca pizza – sans gluten, sans pétrissage et sans levée !
par ClémenceJ’ai déjà posté une socca pizza sur mon premier blog, mais cette recette est tellement géniale qu’il fallait que je la…
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Soupe crue pour débutants (ou pas)- easy, healthy, detox!
par ClémenceVous croyez peut-être que je ne mange que le genre de recettes que je poste sur ce blog, que je commence…
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Blondie très très gourmand aux amandes, fraises et rhubarbe
par ClémenceSi vous avez réalisé ma feta rôtie et conservé des restes de rhubarbe confite au miel, je vous suggère vivement de…