25 gaufres vegan

25 recettes de gaufres vegan & healthy sucrées ou salées, moelleuses ou croustillantes, Liegoises ou Bruxelloises, de la pink gaufre à la betterave à la gaufre brownie en passant par la croustigaufres au kombucha, la super healthy gaufre aux céréales activées, la potato gaufre à la savoyarde ou la gaufrette gingerbread. Accompagnées de leurs toppings gourmands et d’une introduction très complète sur l’histoire de la gaufre, ainsi que de toutes mes astuces pour réussir ses gaufres végétales.

Editions La Plage, photos de Laura Veganpower.

Disponible également en e-book.

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