velouté

  Le week-end dernier, nous sommes partis prendre une grande bouffée d’air à la campagne. La Sologne fait partie de mon identité,…

  Voici venu l’automne, les arbres tirent doucement sur le jaune avant de virer à l’ocre le mois prochain, le temps change…

  S’il y a bien un plat que je fais et refais sans jamais me lasser en hiver, c’est la soupe. Surtout…