pâtisserie végétale

  Ca faisait un bon moment que je bavais devant ces gros cookies géants, bien charnus et plein de garnitures gourmandes qui …

  Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, un mois de décembre sans truffes au chocolat ça n’est pas un …

  Qui a envie d’un petit-dej’ homemade original et gourmand, mais la flemme de pétrir de la brioche en pleine canicule ?

Si vous faites vous-même vos laits végétaux, vous savez forcément ce qu’est l’okara : à la base, il s’agit du résidu récupéré …

Les baci di dama, ou « baisers des dames », sont une très ancienne pâtisserie piémontaise (au nord de l’Italie) constituée de deux biscuits collés …

  Bientôt Pâques, ses chocolats pralinés par kilos, les enfants qui vomissent et la petite pluie qui ruine la chasse aux oeufs …

  Je crois que j’ai commencé à faire des fondants au fruits avec mon premier pot de purée d’amande. Ou presque. Avouez …

  Le recyclage de bananes est un vrai casse tête à la maison. Mes enfants adorent ça, du coup il y en …

  OUF !!

  Le tiramisu, c’est mon dessert préféré. Avec les glaces, le fraisier, le fondant au chocolat… Bref. C’est quand même mon dessert …