Quand me vient soudain une idée, le monde peut bien s’écrouler et Céline s’arrêter de chanter : il faut que je…
Desserts & Glaces
- 100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Spécial Chandeleur : Sauce “Caramel au beurre salé” et Pâte à tartiner au Cacao Cru, 100% Végétales & Gourmandes !
par ClémenceAlors que fleurissent un peu partout de magnifiques recettes de crêpes moelleuses, végétales, gourmandes et/ou sans gluten, je me suis dit…
- AutomneDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeuner
Cupcakes d’Halloween à la patate douce et frosting végétal au chocolat
par ClémenceJe pourrais vous parler de la vie de nouveau entre parenthèses (en est-on jamais sortis?), vous donner des petits conseils pour…
- 100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Mon Okara Brownie tout Cru sans Farine ni Sucre Ajouté, Parfum Noisette & Caramel ** Et la merveilleuse recette du Lait d’Amandes Activées
par ClémenceJ’inaugure avec cet article un nouveau cycle de recettes consacrées au recyclage, au zero déchet, à l’anti-gaspi, bref, à toutes les…
J’avais prévu de poster cette recette la semaine dernière et puis la vie en a décidé autrement et j’ai dû foncer…
- Printemps100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Tarte toute crue fraises-matcha et son extraordinaire crème pâtissière (avec option pâte cuite)
par ClémenceEncore une tarte ?? Oui oui, mais pas n’importe laquelle, puisqu’il s’agit d’une version 100% crue de la sacro-sainte tarte aux…
- 100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
La Tarte Ô Chocolat Cru
par ClémenceJe vous avais promis la recette de LA tarte au chocolat cru pour pâques. Celle qui en jette et qu’on réserve…
- AutomneGluten freeDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeuner
* Spécial Chandeleur * Healthy Paléo Pancakes, aux amandes et souchet
par ClémenceCette année pour la chandeleur, j’avais envie de vous proposer une recette qui sorte un peu de l’ordinaire et qui colle…
- 100% végétalAutomneDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeuner
Tarte bourdaloue poires & cacao, cookie crust au chocolat
par ClémenceJ’avais commencé par écrire un long article avec mes voeux pour 2020, en vous racontant pourquoi j’essayais de manger (un peu)…
- Recettes100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Rochers croustifondants au coeur praliné et aux éclats de noisettes, 5 ingrédients
par ClémenceQuand j’étais petite, le chocolat c’était à volonté. Il y en avait partout, en tablettes dans les placards, en crème dessert…
- 100% végétalDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
** Skillet Cookie ** Matcha, Noisettes & Chocolat
par ClémenceCa faisait un bon moment que je bavais devant ces gros cookies géants, bien charnus et plein de garnitures gourmandes qui…
- 100% végétalAutomneGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Petite tarte (presque) crue et sans gluten aux figues fraîches, noisettes et sarrasin – Versions avec ou sans Thermomix !
par ClémenceVous êtes nombreux à m’avoir demandé, suite à la parution de “Ma cuisine Vegan au Thermomix”, s’il était possible de faire…
- ÉtéGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Fondant facile aux amandes & myrtilles – sans gluten, sans céréales.
par ClémenceDe passage à paris entre l’Italie et la Sologne (deux merveilleuses destinations culinaires!), je prends le temps de poster cette recette…
- Été100% végétalGluten freeDesserts & Glaces
Urgence Canicule : Nice Cream aux Pêches Rôties et à la Mélisse (sans sorbetière!)
par ClémenceJe m’apprêtais à poster une recette de scones bien gourmands lorsque la canicule nous est tombée dessus et je me suis…
- 100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Cheesecake végétal au miel et à la fleur d’oranger – Basique & facile, sans noix de cajou ni trempage !
par ClémenceIl y a quelques jours, j’ai posté sur mon compte Instagram une photo d’un cheesecake ultra léger façon gâteau au fromage…
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