Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalGluten freeCream cheese express, au chanvre et à la pulpe d’amande par Clémence 2 mai 2022 Il y a quelques mois, j’ai amorcé un virage assez net vers une alimentation plus locale et plus écologique. Souvenez-vous, je…
Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freeHiverCarpaccio de cédrat au fenouil et graines de chanvre par Clémence 20 décembre 2020 Je viens de me rendre compte avec effroi que le dernier article posté sur ce blog date d’halloween… il y a…
Apéritif & Snacks salésEntréesPlats et AccompagnementsNaans aux trois farines, ghee à l’ail et aux herbes par Clémence 11 février 2020 Si vous vous attendiez à un article chocolaté pour la Saint-Valentin, c’est loupé : en pleine saison des crêpes, j’ai soudain…
Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneHiverQuesadillas de Noël aux épices douces, butternut et pommes confites, pour le calendrier de l’Avent des apéro par Clémence 18 décembre 2019 Lorsque Natasha du beau blog Echos Verts m’a proposé de participer à son calendrier de l’Avent annuel, je n’ai pas hésité…
Apéritif & Snacks salésEntréesPlats et Accompagnements100% végétalPizza Bianca super vegétale à la crème de chou-fleur, épinards & champignons par Clémence 26 novembre 2019 Cet été, je vous ai proposé une pizza sans gluten avec une « croûte » moelleuse à la farine de pois-chiche. Saine et…
Apéritif & Snacks salésÉtéSchiacciata aux pêches et au romarin par Clémence 9 juillet 2019 Plus quelques jours avant les vacances, les piles de bouquins et toute la journée pour les lire, les repas (vite) faits…
Apéritif & Snacks salésÉté100% végétalPlats et AccompagnementsGluten freeLa socca pizza – sans gluten, sans pétrissage et sans levée ! par Clémence 5 juin 2019 J’ai déjà posté une socca pizza sur mon premier blog, mais cette recette est tellement géniale qu’il fallait que je la…
Apéritif & Snacks salésPrintempsEntréesÉtéPlats et AccompagnementsGluten freeFeta rôtie à la rhubarbe (et au miel) par Clémence 13 mai 2019 J’ai découvert la fêta rôtie l’été dernier à mon retour de Grèce et j’ai tout de suite adoré : le crémeux…
Apéritif & Snacks salésEntréesÉtéPlats et Accompagnements100% végétalMa Tarte à la Tomate par Clémence 22 juillet 2018Bientôt les vacances, le sable fin, le bleu à l’infini et la feta fraîche… Vous avez deviné : je pars en Grèce…
Apéritif & Snacks salésÉté100% végétalFocaccia aux cebettes et tomates cerises par Clémence 25 juin 2018Enfin l’été, ses longues soirées noyées sous le rosé, ses barbecues du dimanche après-midi qui durent jusqu’au dimanche soir et ses grasses…
Apéritif & Snacks salésPrintempsEntréesPlats et AccompagnementsBruschetta printannière aux légumes primeurs, brousse de brebis, pistaches et citron par Clémence 27 mai 2018C’est en me balladant sur le blog de Vanessa que j’ai croisé sa belle salade de printemps et eu l’idée de faire…
Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalPlats et AccompagnementsGluten freeCauliflower crust pizza : la pizza 100% légumes ! par Clémence 29 mai 2017 J’adore la pizza. Surtout depuis que j’ai appris que c’était si simple de préparer la pâte soi-même et qu’on pouvait même en faire…