Automne100% végétalDesserts & GlacesHiverGluten free Le trifle de Noël : crème choco-marron à la fève tonka, poire fondante et miettes de speculoos par Clémence 1 décembre 2018 Cette année, Noël, c’est chez nous. On a décidé de profiter des vacances pour se reposer, cocooner dans notre appart’, se …
EntréesAutomne100% végétalPlats et AccompagnementsHiverGluten free Mon velouté de panais qui fait du bien, à l’orange et à la crème de noisette par Clémence 20 novembre 2018 S’il y a bien un plat que je fais et refais sans jamais me lasser en hiver, c’est la soupe. Surtout …
100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneHiverGluten free Soupe fraîche instantanée – Comment bien manger au bureau, sans four ni casseroles ! par Clémence 9 novembre 2018 Je suis un peu (carrément) passée à côté de la tendance one pot / bowl / prepmeal etc. Non pas que …
Recettes100% végétalAutomneHiverGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner Tarte végétale et sans gluten au potimarron, sirop d’érable et noix de pécan par Clémence 30 octobre 2018 Cette année pour Halloween, j’ai eu envie de vous proposer une recette typique américaine puisqu’entre Halloween et Thanksgiving, c’est quand même …
AutomneHiverGoûter et Petit-déjeuner Pumpkin spiced muffins par Clémence 16 octobre 2018 Hello ! Vous le reconnaissez? Non..? C’est normal 🙂
Plats et AccompagnementsAutomne100% végétalGluten free Portobello gratiné au fromage végétal et aux échalotes confites par Clémence 3 mai 2018 Connaissez-vous les portobello ? Ce sont de (très) gros champignons ressemblant un peu à une version géante de notre petit parisien. On …
Automne100% végétalPlats et AccompagnementsHiverGluten free Choux de Bruxelles rôtis aux épinards, cacahuètes et tempeh par Clémence 10 avril 2018 Le week-end dernier, j’ai donné un énorme atelier de cuisine végétale pour les élèves de l’Institut de Naturopathie Humaniste, une nouvelle …
100% végétalAutomneDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeuner LE fondant aux fruits facile & végétal, à décliner toute l’année par Clémence 9 mars 2018 Je crois que j’ai commencé à faire des fondants au fruits avec mon premier pot de purée d’amande. Ou presque. Avouez …
Automne100% végétalHiverGluten freeDesserts & Glaces Verrines toutes végétales à la courge épicée, crèmes rhum-vanille et cacao par Clémence 24 novembre 2017 J’ai commencé par poster cette recette sur mon compte instagram et puis, je me suis dit qu’elle valait quand même vraiment …
100% végétalAutomneGoûter et Petit-déjeuner Gâteau totalement amandes, aux figues et au sirop d’érable par Clémence 19 septembre 2017 La comfort food chez moi, c’est dès le mois de septembre, quand les jours raccourcissent et que l’été paraît déjà (trop) …