100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freeHiver Choux de Bruxelles rôtis aux épinards, cacahuètes et tempeh par Clémence 10 avril 2018 Le week-end dernier, j’ai donné un énorme atelier de cuisine végétale pour les élèves de l’Institut de Naturopathie Humaniste, une nouvelle …
100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeuner Spécial Pâques : Chocolat super crunchy au sarrasin toasté par Clémence 30 mars 2018 Pour ce deuxième billet Spécial Pâques, j’avais envie de vous proposer une recette à la fois originale et super facile, que …
100% végétalGluten freeDesserts & Glaces Petits cheesecakes faciles choco-noisette, sans cuisson par Clémence 24 mars 2018 Bientôt Pâques, ses chocolats pralinés par kilos, les enfants qui vomissent et la petite pluie qui ruine la chasse aux oeufs …
100% végétalPlats et Accompagnements Conchiglionis à la ricotta végétale et au cresson de fontaine par Clémence 16 mars 2018 C’est en tombant sur un beau paquet de conchiglionis qu’est née l’idée de cette recette : « tiens, et si je faisais …
100% végétalAutomneDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeuner LE fondant aux fruits facile & végétal, à décliner toute l’année par Clémence 9 mars 2018 Je crois que j’ai commencé à faire des fondants au fruits avec mon premier pot de purée d’amande. Ou presque. Avouez …
100% végétalDesserts & GlacesGluten freeGoûter et Petit-déjeuner Petits fondants choco-banane en 4 ingrédients (vegan & gluten free, sans sucre ni farine) par Clémence 15 décembre 2017 Le recyclage de bananes est un vrai casse tête à la maison. Mes enfants adorent ça, du coup il y en …
100% végétalAutomneGluten freeDesserts & GlacesHiver Verrines toutes végétales à la courge épicée, crèmes rhum-vanille et cacao par Clémence 24 novembre 2017 J’ai commencé par poster cette recette sur mon compte instagram et puis, je me suis dit qu’elle valait quand même vraiment …
Automne100% végétalGoûter et Petit-déjeuner Gâteau totalement amandes, aux figues et au sirop d’érable par Clémence 19 septembre 2017 La comfort food chez moi, c’est dès le mois de septembre, quand les jours raccourcissent et que l’été paraît déjà (trop) …
100% végétalGoûter et Petit-déjeuner Crousti-barres ultragourmandes de la rentrée : sésame, airelles et chocolat noir par Clémence 4 septembre 2017 Déjà la rentrée..?!? Dans un monde idéal les vacances ne se termineraient jamais, mais on finirait peut être par s’ennuyer un …
Été100% végétalDesserts & GlacesGluten free Un cheesecake aux abricots dans ma nouvelle cuisine ! par Clémence 27 août 2017 OUF !!
Été100% végétalPlats et AccompagnementsGluten free Courgettes farçies au hâchis végétal, recette facile pour journées marathons par Clémence 30 juin 2017 Pour une fois, j’ai une (très bonne) excuse pour me faire rare sur ce blog : je déménage. Pas de blog …
Apéritif & Snacks salésEntréesPlats et Accompagnements100% végétalGluten free Cauliflower crust pizza : la pizza 100% légumes ! par Clémence 29 mai 2017 J’adore la pizza. Surtout depuis que j’ai appris que c’était si simple de préparer la pâte soi-même et qu’on pouvait même en faire …
100% végétalPlats et Accompagnements Défi végan 21 jours : le bilan ** Et ma super recette de tacos au hachis végétal par Clémence 21 mai 2017 Les 21 jours véganes, c’est terminé ! Pas évident d’être végane à Paris quand on sort beaucoup, mais finalement je me …
PrintempsÉté100% végétalDesserts & Glaces Tiramisu végétal framboise & gingembre à l’aquafaba par Clémence 11 mai 2017 Le tiramisu, c’est mon dessert préféré. Avec les glaces, le fraisier, le fondant au chocolat… Bref. C’est quand même mon dessert …
100% végétalPlats et AccompagnementsGluten free Vegane pour 21 jours – Et mes petits gratins de chou-fleur à la béchamel de haricot blanc par Clémence 1 mai 2017 Je ne suis pas végétarienne. Encore moins végane, forcément. Et pourtant, mes livres sont tous végétaux et de plus en plus …