100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerGranola Crackers aux épices douces, flocons de châtaigne & noix de pécan – Mon petit-dej’ à emporter par Clémence 14 novembre 2018 J’ai cru comprendre que quelques recettes de petit-déjeuner à emporter ne seraient pas de refus sur ce blog 🙂 Ca tombe…
100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneHiverGluten freeSoupe fraîche instantanée – Comment bien manger au bureau, sans four ni casseroles ! par Clémence 9 novembre 2018 Je suis un peu (carrément) passée à côté de la tendance one pot / bowl / prepmeal etc. Non pas que…
RecettesAutomne100% végétalDesserts & GlacesHiverGluten freeGoûter et Petit-déjeunerTarte végétale et sans gluten au potimarron, sirop d’érable et noix de pécan par Clémence 30 octobre 2018 Cette année pour Halloween, j’ai eu envie de vous proposer une recette typique américaine puisqu’entre Halloween et Thanksgiving, c’est quand même…
Recettes100% végétalGluten freeDesserts & GlacesLe jour où j’ai végétalisé la Macadamia Nut Brittle par Clémence 30 juin 2018 Il y a quelques jours, je vous ai proposé sur instagram de passer vos commandes pours la recette de la semaine.…
100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeunerPetits Fondants au Chocolat et à l’Okara de Pécan ** Vegan, Paléo et Gluten-free ! par Clémence 15 mai 2018Si vous faites vous-même vos laits végétaux, vous savez forcément ce qu’est l’okara : à la base, il s’agit du résidu récupéré…
100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freePortobello gratiné au fromage végétal et aux échalotes confites par Clémence 3 mai 2018Connaissez-vous les portobello ? Ce sont de (très) gros champignons ressemblant un peu à une version géante de notre petit parisien. On…
100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freeHiverChoux de Bruxelles rôtis aux épinards, cacahuètes et tempeh par Clémence 10 avril 2018 Le week-end dernier, j’ai donné un énorme atelier de cuisine végétale pour les élèves de l’Institut de Naturopathie Humaniste, une nouvelle…
100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerSpécial Pâques : Chocolat super crunchy au sarrasin toasté par Clémence 30 mars 2018 Pour ce deuxième billet Spécial Pâques, j’avais envie de vous proposer une recette à la fois originale et super facile, que…
100% végétalGluten freeDesserts & GlacesPetits cheesecakes faciles choco-noisette, sans cuisson par Clémence 24 mars 2018 Bientôt Pâques, ses chocolats pralinés par kilos, les enfants qui vomissent et la petite pluie qui ruine la chasse aux oeufs…
100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeunerPetits fondants choco-banane en 4 ingrédients (vegan & gluten free, sans sucre ni farine) par Clémence 15 décembre 2017 Le recyclage de bananes est un vrai casse tête à la maison. Mes enfants adorent ça, du coup il y en…
100% végétalAutomneGluten freeDesserts & GlacesHiverVerrines toutes végétales à la courge épicée, crèmes rhum-vanille et cacao par Clémence 24 novembre 2017 J’ai commencé par poster cette recette sur mon compte instagram et puis, je me suis dit qu’elle valait quand même vraiment…
Été100% végétalGluten freeDesserts & GlacesUn cheesecake aux abricots dans ma nouvelle cuisine ! par Clémence 27 août 2017 OUF !!
Été100% végétalPlats et AccompagnementsGluten freeCourgettes farçies au hâchis végétal, recette facile pour journées marathons par Clémence 30 juin 2017 Pour une fois, j’ai une (très bonne) excuse pour me faire rare sur ce blog : je déménage. Pas de blog…
Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalPlats et AccompagnementsGluten freeCauliflower crust pizza : la pizza 100% légumes ! par Clémence 29 mai 2017 J’adore la pizza. Surtout depuis que j’ai appris que c’était si simple de préparer la pâte soi-même et qu’on pouvait même en faire…
Plats et Accompagnements100% végétalGluten freeVegane pour 21 jours – Et mes petits gratins de chou-fleur à la béchamel de haricot blanc par Clémence 1 mai 2017 Je ne suis pas végétarienne. Encore moins végane, forcément. Et pourtant, mes livres sont tous végétaux et de plus en plus…