Quand j’étais petite, le chocolat c’était à volonté. Il y en avait partout, en tablettes dans les placards, en crème dessert…
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Petite tarte (presque) crue et sans gluten aux figues fraîches, noisettes et sarrasin – Versions avec ou sans Thermomix !
par ClémenceVous êtes nombreux à m’avoir demandé, suite à la parution de “Ma cuisine Vegan au Thermomix”, s’il était possible de faire…
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Velouté de tomates rôties au millet et aux haricots blancs
par ClémencePile entre l’été et l’automne, il y a ce mois de septembre un peu magique, pendant lequel l’abondance estivale de fruits…
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Salade de pommes de terre aux verdures de saison – et mon extraordinaire mayonnaise végétale
par ClémenceVous êtes plusieurs ces derniers temps à m’avoir très gentiment demandé de poster plus de recettes salées. C’est vrai que j’ai…
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Fondant facile aux amandes & myrtilles – sans gluten, sans céréales.
par ClémenceDe passage à paris entre l’Italie et la Sologne (deux merveilleuses destinations culinaires!), je prends le temps de poster cette recette…
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Paléo scones aux amandes et à la framboise – Paléo or not paléo ?
par ClémenceConnaissez-vous le “régime” paléo ? Apparemment oui, vu le succès déclenché par la photo de ces scones sur mon compte Instagram.…
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Urgence Canicule : Nice Cream aux Pêches Rôties et à la Mélisse (sans sorbetière!)
par ClémenceJe m’apprêtais à poster une recette de scones bien gourmands lorsque la canicule nous est tombée dessus et je me suis…
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Cheesecake végétal au miel et à la fleur d’oranger – Basique & facile, sans noix de cajou ni trempage !
par ClémenceIl y a quelques jours, j’ai posté sur mon compte Instagram une photo d’un cheesecake ultra léger façon gâteau au fromage…
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La socca pizza – sans gluten, sans pétrissage et sans levée !
par ClémenceJ’ai déjà posté une socca pizza sur mon premier blog, mais cette recette est tellement géniale qu’il fallait que je la…
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Soupe crue pour débutants (ou pas)- easy, healthy, detox!
par ClémenceVous croyez peut-être que je ne mange que le genre de recettes que je poste sur ce blog, que je commence…
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Feta rôtie à la rhubarbe (et au miel)
par ClémenceJ’ai découvert la fêta rôtie l’été dernier à mon retour de Grèce et j’ai tout de suite adoré : le crémeux…
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Porridge d’amarante aux fraises rôties
par ClémenceVoici une seconde recette aux fraises, parce que je viens de découvrir que, contrairement à ce que je croyais depuis longtemps,…
- PrintempsÉté100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Carrés healthy-gourmands aux fraises et au cream cheese végétal
par ClémenceJe voudrais commencer ce billet par un grand Merci.
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Pesto à l’ail des ours, pistaches et citron – et mon clafoutis “double shot” au pesto, feuilles fraîches et tomates confites
par ClémenceAvant le printemps “officiel”, les fraises et les asperges, il y a la sève de bouleau et l’ail des ours. Il…
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Ma bûche glacée à l’amande blanche, spéculoos et crème de marron – Version géante ou mini !
par ClémenceVous êtes nombreu.se.s à m’avoir demandé la recette des mini bûches glacées postées vendredi sur mon compte Instagram. Comme vous vous…