100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerGranola Crackers aux épices douces, flocons de châtaigne & noix de pécan – Mon petit-dej’ à emporter par Clémence 14 novembre 2018 J’ai cru comprendre que quelques recettes de petit-déjeuner à emporter ne seraient pas de refus sur ce blog 🙂 Ca tombe…
100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freeHiverSoupe fraîche instantanée – Comment bien manger au bureau, sans four ni casseroles ! par Clémence 9 novembre 2018 Je suis un peu (carrément) passée à côté de la tendance one pot / bowl / prepmeal etc. Non pas que…
Recettes100% végétalAutomneGluten freeDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeunerTarte végétale et sans gluten au potimarron, sirop d’érable et noix de pécan par Clémence 30 octobre 2018 Cette année pour Halloween, j’ai eu envie de vous proposer une recette typique américaine puisqu’entre Halloween et Thanksgiving, c’est quand même…
AutomneHiverGoûter et Petit-déjeunerPumpkin spiced muffins par Clémence 16 octobre 2018 Hello ! Vous le reconnaissez? Non..? C’est normal 🙂
Apéritif & Snacks salésEntréesÉté100% végétalPlats et AccompagnementsMa Tarte à la Tomate par Clémence 22 juillet 2018Bientôt les vacances, le sable fin, le bleu à l’infini et la feta fraîche… Vous avez deviné : je pars en Grèce…
ÉtéDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeunerClafoutis aux cerises, rose & gingembre par Clémence 7 juillet 2018Le clafoutis est une recette archi-classique, indémodable et totalement customisable, que l’on peut bidouiller rapido sur un coin du plan de travail…
Été100% végétalGoûter et Petit-déjeunerHealthy shortcakes au lait de coco par Clémence 4 juillet 2018 Qui a envie d’un petit-dej’ homemade original et gourmand, mais la flemme de pétrir de la brioche en pleine canicule ?
Recettes100% végétalGluten freeDesserts & GlacesLe jour où j’ai végétalisé la Macadamia Nut Brittle par Clémence 30 juin 2018 Il y a quelques jours, je vous ai proposé sur instagram de passer vos commandes pours la recette de la semaine.…
Apéritif & Snacks salésÉté100% végétalFocaccia aux cebettes et tomates cerises par Clémence 25 juin 2018Enfin l’été, ses longues soirées noyées sous le rosé, ses barbecues du dimanche après-midi qui durent jusqu’au dimanche soir et ses grasses…
Apéritif & Snacks salésPrintempsEntréesPlats et AccompagnementsBruschetta printannière aux légumes primeurs, brousse de brebis, pistaches et citron par Clémence 27 mai 2018C’est en me balladant sur le blog de Vanessa que j’ai croisé sa belle salade de printemps et eu l’idée de faire…
100% végétalDesserts & GlacesGluten freeGoûter et Petit-déjeunerPetits Fondants au Chocolat et à l’Okara de Pécan ** Vegan, Paléo et Gluten-free ! par Clémence 15 mai 2018Si vous faites vous-même vos laits végétaux, vous savez forcément ce qu’est l’okara : à la base, il s’agit du résidu récupéré…
100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freePortobello gratiné au fromage végétal et aux échalotes confites par Clémence 3 mai 2018Connaissez-vous les portobello ? Ce sont de (très) gros champignons ressemblant un peu à une version géante de notre petit parisien. On…
100% végétalGoûter et Petit-déjeunerBaci di Dama croquants, fondants, chocolatés : la version végétale ! par Clémence 15 avril 2018Les baci di dama, ou « baisers des dames », sont une très ancienne pâtisserie piémontaise (au nord de l’Italie) constituée de deux biscuits collés…
100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freeHiverChoux de Bruxelles rôtis aux épinards, cacahuètes et tempeh par Clémence 10 avril 2018 Le week-end dernier, j’ai donné un énorme atelier de cuisine végétale pour les élèves de l’Institut de Naturopathie Humaniste, une nouvelle…
100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerSpécial Pâques : Chocolat super crunchy au sarrasin toasté par Clémence 30 mars 2018 Pour ce deuxième billet Spécial Pâques, j’avais envie de vous proposer une recette à la fois originale et super facile, que…