Plats et Accompagnements

  Pile entre l’été et l’automne, il y a ce mois de septembre un peu magique, pendant lequel l’abondance estivale de fruits …

  Vous êtes plusieurs ces derniers temps à m’avoir très gentiment demandé de poster plus de recettes salées. C’est vrai que j’ai …

  J’ai déjà posté une socca pizza sur mon premier blog, mais cette recette est tellement géniale qu’il fallait que je la …

  Vous croyez peut-être que je ne mange que le genre de recettes que je poste sur ce blog, que je commence …

  J’ai découvert la fêta rôtie l’été dernier à mon retour de Grèce et j’ai tout de suite adoré : le crémeux …

  Cette semaine, pour la première fois, j’ai cuisiné des orties.

  Avant le printemps « officiel », les fraises et les asperges, il y a la sève de bouleau et l’ail des ours. Il …

  Ce que je préfère pendant les fêtes de fin d’année, c’est la Bouffe. Les heures à table avec ceux qu’on aime, …

  S’il y a bien un plat que je fais et refais sans jamais me lasser en hiver, c’est la soupe. Surtout …

  Je suis un peu (carrément) passée à côté de la tendance one pot / bowl / prepmeal etc. Non pas que …

Bientôt les vacances, le sable fin, le bleu à l’infini et la feta fraîche… Vous avez deviné : je pars en Grèce …

C’est en me balladant sur le blog de Vanessa que j’ai croisé sa belle salade de printemps et eu l’idée de faire …

Connaissez-vous les portobello ? Ce sont de (très) gros champignons ressemblant un peu à une version géante de notre petit parisien. On …

  Le week-end dernier, j’ai donné un énorme atelier de cuisine végétale pour les élèves de l’Institut de Naturopathie Humaniste, une nouvelle …

  C’est en tombant sur un beau paquet de conchiglionis qu’est née l’idée de cette recette : « tiens, et si je faisais …