Desserts & Glaces

  De passage à paris entre l’Italie et la Sologne (deux merveilleuses destinations culinaires!), je prends le temps de poster cette recette …

  Je m’apprêtais à poster une recette de scones bien gourmands lorsque la canicule nous est tombée dessus et je me suis …

  Il y a quelques jours, j’ai posté sur mon compte Instagram une photo d’un cheesecake ultra léger façon gâteau au fromage …

  Si vous avez réalisé ma feta rôtie et conservé des restes de rhubarbe confite au miel, je vous suggère vivement de …

  Je voudrais commencer ce billet par un grand Merci.

  Vous êtes nombreu.se.s à m’avoir demandé la recette des mini bûches glacées postées vendredi sur mon compte Instagram. Comme vous vous …

  Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, un mois de décembre sans truffes au chocolat ça n’est pas un …

  Cette année, Noël, c’est chez nous. On a décidé de profiter des vacances pour se reposer,  cocooner dans notre appart’, se …

  Cette année pour Halloween, j’ai eu envie de vous proposer une recette typique américaine puisqu’entre Halloween et Thanksgiving, c’est quand même …

Le clafoutis est une recette archi-classique, indémodable et totalement customisable, que l’on peut bidouiller rapido sur un coin du plan de travail …

  Il y a quelques jours, je vous ai proposé sur instagram de passer vos commandes pours la recette de la semaine. …

Si vous faites vous-même vos laits végétaux, vous savez forcément ce qu’est l’okara : à la base, il s’agit du résidu récupéré …

  Bientôt Pâques, ses chocolats pralinés par kilos, les enfants qui vomissent et la petite pluie qui ruine la chasse aux oeufs …

  Je crois que j’ai commencé à faire des fondants au fruits avec mon premier pot de purée d’amande. Ou presque. Avouez …

  Le recyclage de bananes est un vrai casse tête à la maison. Mes enfants adorent ça, du coup il y en …