Encore une tarte ?? Oui oui, mais pas n’importe laquelle, puisqu’il s’agit d’une version 100% crue de la sacro-sainte tarte aux…
amandes
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Gingersnap cookies aux amandes, érable et mélasse
par ClémenceComment allez-vous ? Est ce que vous-même et vos proches êtes en bonne santé ? Trouvez-vous vos marques dans cette étrange…
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Mon Granola Vitalité : cacao cru + maca, sans flocons ni gluten
par ClémenceLa fin de l’hiver approche tout doucement, et avec elle l’envie de retrouver un peu l’énergie du printemps. Mais il est…
- AutomneGluten freeDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeuner
* Spécial Chandeleur * Healthy Paléo Pancakes, aux amandes et souchet
par ClémenceCette année pour la chandeleur, j’avais envie de vous proposer une recette qui sorte un peu de l’ordinaire et qui colle…
- 100% végétalAutomneDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeuner
Tarte bourdaloue poires & cacao, cookie crust au chocolat
par ClémenceJ’avais commencé par écrire un long article avec mes voeux pour 2020, en vous racontant pourquoi j’essayais de manger (un peu)…
- 100% végétalPlats et AccompagnementsGluten free
Salade de pommes de terre aux verdures de saison – et mon extraordinaire mayonnaise végétale
par ClémenceVous êtes plusieurs ces derniers temps à m’avoir très gentiment demandé de poster plus de recettes salées. C’est vrai que j’ai…
- ÉtéGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Fondant facile aux amandes & myrtilles – sans gluten, sans céréales.
par ClémenceDe passage à paris entre l’Italie et la Sologne (deux merveilleuses destinations culinaires!), je prends le temps de poster cette recette…
- PrintempsÉtéGluten freeGoûter et Petit-déjeuner
Paléo scones aux amandes et à la framboise – Paléo or not paléo ?
par ClémenceConnaissez-vous le “régime” paléo ? Apparemment oui, vu le succès déclenché par la photo de ces scones sur mon compte Instagram.…
- PrintempsÉté100% végétalDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Blondie très très gourmand aux amandes, fraises et rhubarbe
par ClémenceSi vous avez réalisé ma feta rôtie et conservé des restes de rhubarbe confite au miel, je vous suggère vivement de…
- PrintempsÉté100% végétalGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner
Carrés healthy-gourmands aux fraises et au cream cheese végétal
par ClémenceJe voudrais commencer ce billet par un grand Merci.
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Granola Crackers aux épices douces, flocons de châtaigne & noix de pécan – Mon petit-dej’ à emporter
par ClémenceJ’ai cru comprendre que quelques recettes de petit-déjeuner à emporter ne seraient pas de refus sur ce blog 🙂 Ca tombe…
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Baci di Dama croquants, fondants, chocolatés : la version végétale !
par ClémenceLes baci di dama, ou “baisers des dames”, sont une très ancienne pâtisserie piémontaise (au nord de l’Italie) constituée de deux biscuits collés…
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Petits fondants choco-banane en 4 ingrédients (vegan & gluten free, sans sucre ni farine)
par ClémenceLe recyclage de bananes est un vrai casse tête à la maison. Mes enfants adorent ça, du coup il y en…
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Gâteau totalement amandes, aux figues et au sirop d’érable
par ClémenceLa comfort food chez moi, c’est dès le mois de septembre, quand les jours raccourcissent et que l’été paraît déjà (trop)…
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Crousti-barres ultragourmandes de la rentrée : sésame, airelles et chocolat noir
par ClémenceDéjà la rentrée..?!? Dans un monde idéal les vacances ne se termineraient jamais, mais on finirait peut être par s’ennuyer un…
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