Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneHiverGluten freeCarpaccio de cédrat au fenouil et graines de chanvre par Clémence 20 décembre 2020 Je viens de me rendre compte avec effroi que le dernier article posté sur ce blog date d’halloween… il y a…
AutomneDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeunerCupcakes d’Halloween à la patate douce et frosting végétal au chocolat par Clémence 31 octobre 2020 Je pourrais vous parler de la vie de nouveau entre parenthèses (en est-on jamais sortis?), vous donner des petits conseils pour…
EntréesPlats et AccompagnementsAutomneGluten freeVelouté de butternut aux lentilles blondes et aux girolles par Clémence 7 octobre 2020 Voici venu l’automne, les arbres tirent doucement sur le jaune avant de virer à l’ocre le mois prochain, le temps change…
PrintempsEntréesÉté100% végétalPlats et AccompagnementsGluten freeFresh & healthy : mon millefeuille de courgettes crues à la ricotta d’okara et au pesto pistache-menthe par Clémence 25 juin 2020 Cette recette s’appelait à l’origine « lasagnes crues », mais comme j’ai croisé de jolies petites courgettes rondes en faisant mes courses je…
100% végétalDesserts & GlacesGluten freeGoûter et Petit-déjeunerMon Okara Brownie tout Cru sans Farine ni Sucre Ajouté, Parfum Noisette & Caramel ** Et la merveilleuse recette du Lait d’Amandes Activées par Clémence 6 juin 2020 J’inaugure avec cet article un nouveau cycle de recettes consacrées au recyclage, au zero déchet, à l’anti-gaspi, bref, à toutes les…
Printemps100% végétalGluten freeDesserts & GlacesMa Glace Magique à la Rhubarbe par Clémence 25 mai 2020 J’avais prévu de poster cette recette la semaine dernière et puis la vie en a décidé autrement et j’ai dû foncer…
Printemps100% végétalDesserts & GlacesGluten freeGoûter et Petit-déjeunerTarte toute crue fraises-matcha et son extraordinaire crème pâtissière (avec option pâte cuite) par Clémence 3 mai 2020 Encore une tarte ?? Oui oui, mais pas n’importe laquelle, puisqu’il s’agit d’une version 100% crue de la sacro-sainte tarte aux…
100% végétalDesserts & GlacesGluten freeGoûter et Petit-déjeunerLa Tarte Ô Chocolat Cru par Clémence 12 avril 2020 Je vous avais promis la recette de LA tarte au chocolat cru pour pâques. Celle qui en jette et qu’on réserve…
100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerGingersnap cookies aux amandes, érable et mélasse par Clémence 21 mars 2020 Comment allez-vous ? Est ce que vous-même et vos proches êtes en bonne santé ? Trouvez-vous vos marques dans cette étrange…
100% végétalGluten freeGoûter et Petit-déjeunerMon Granola Vitalité : cacao cru + maca, sans flocons ni gluten par Clémence 27 février 2020 La fin de l’hiver approche tout doucement, et avec elle l’envie de retrouver un peu l’énergie du printemps. Mais il est…
Apéritif & Snacks salésEntréesPlats et AccompagnementsNaans aux trois farines, ghee à l’ail et aux herbes par Clémence 11 février 2020 Si vous vous attendiez à un article chocolaté pour la Saint-Valentin, c’est loupé : en pleine saison des crêpes, j’ai soudain…
AutomneHiverGluten freeDesserts & GlacesGoûter et Petit-déjeuner* Spécial Chandeleur * Healthy Paléo Pancakes, aux amandes et souchet par Clémence 30 janvier 2020 Cette année pour la chandeleur, j’avais envie de vous proposer une recette qui sorte un peu de l’ordinaire et qui colle…
Entrées100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneGluten freeHiverVelouté de courge au miel & à la chicorée et son croustitopping express aux noix & sarrasin par Clémence 23 janvier 2020 La fin de la saison des courges approche doucement et pour une fois, je n’en suis absolument pas lassée – pourtant,…
100% végétalAutomneDesserts & GlacesHiverGoûter et Petit-déjeunerTarte bourdaloue poires & cacao, cookie crust au chocolat par Clémence 16 janvier 2020 J’avais commencé par écrire un long article avec mes voeux pour 2020, en vous racontant pourquoi j’essayais de manger (un peu)…
Apéritif & Snacks salésEntrées100% végétalPlats et AccompagnementsAutomneHiverQuesadillas de Noël aux épices douces, butternut et pommes confites, pour le calendrier de l’Avent des apéro par Clémence 18 décembre 2019 Lorsque Natasha du beau blog Echos Verts m’a proposé de participer à son calendrier de l’Avent annuel, je n’ai pas hésité…
